厚揚げの味噌炒め

材料

（2人分）
厚揚げ　200g（角切り）
にんにくチューブ　　　　小さじ0.5
ごま油　　　　　小さじ1
酒　　　　大さじ1
肥前佐嘉角屋【麦味噌】小1.5
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】小1.5
白ごま　　　適量
万能ねぎ　　適量

豚バラみそ金平

材料

（2〜3人分）
豚バラ　150g（食べやすい大きさに切る）
ごぼう　140g（約2/3量　斜め切り）　
人参　　90g（2/3短冊or斜め切り）　
ごま油　小さじ1
鷹の爪　1〜2本
酒　　　大さじ2
肥前佐嘉角屋【米味噌】　大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
砂糖　　　小さじ1

ねぎ味噌焼きおにぎり

材料

（ひとくちおにぎり4～5個分）
ごはん　　200g　（茶碗大盛1杯）
万能ネギ　適量（小口切り）
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】　大さじ1弱
砂糖　　小さじ0.5
・
青じそ　お好みで

豆腐みそディップソース

材料

（作りやすい分量）
もめん豆腐　　150g（水を切る）
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
こしょう　少々
お好みの食材　ブロッコリー、かぶ、海老、クラッカーなど

ほうれん草の味噌ピー和え

材料

ほうれん草　　200g（塩茹でして3～4㎝に切る）
塩（茹で用）　適量
バタピー　１袋（180g）(バタピーを袋の上から粗めに砕く)
サラダ油　大１
砂糖　　　70g
酒　　　　大１
肥前佐嘉角屋【麦味噌】　　大2

味噌ピーナッツ

材料

バタピー　１袋（180g）
サラダ油　大１
砂糖　　　70g
酒　　　　大１
肥前佐嘉角屋【麦味噌】　　大2

ミルク味噌スープ

材料

（2～3人分）
白菜　2枚（短冊切り）
ブロッコリー50g（小房に分けラップで包み電子レンジで1分加熱）　
水　　　　　300㏄
牛乳　　　　100㏄
コンソメ　　小さじ１
肥前佐嘉角屋【米味噌】　大さじ１
ブラックペッパー　　　適量

玉葱の味噌チーズ焼き

材料

　（2人分）
玉葱（小さめ）2個（上下を切り落とし横半分に切る）
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ１
ミックスチーズ　大さじ２
乾燥パセリ　　　適量

ごま味噌豆乳うどん

材料

（2人分）
ゆでまたは冷凍うどん　2玉　（冷凍の場合は袋表示通りレンジで加熱）
豚肉　100g（食べやすい大きさに切る）
サラダ油　少量
白菜　1枚（短冊切り）
にんにくすりおろし　小さじ0.5
成分無調整豆乳　400㏄～500㏄
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
小葱　適量（小口切り）
七味　お好みで

舞茸と豆腐の味噌汁