茄子のみそ炒め

材料

（作りやすい分量）
なす　小2本（斜め半月薄切り）
ピーマン　1個（千切り）
薄切り豚肉　2枚（小さめに切る）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】　大さじ2
サラダ油　適量

焼き厚揚げ豆腐

材料

（作りやすい分量）
厚揚げ豆腐　300g（熱湯で油抜きして1/8に切る）
小葱　お好み量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1

トマトごま酢醤油

材料

　（２人分）
トマト２個　（スライス）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ３
穀物酢　大さじ１
すりごま　お好み量

厚揚げと玉葱の味噌汁

ほうれん草ともやしのナムル

材料

（作りやすい分量）
ほうれん草　1束（熱湯で茹でて水にさらしてあく抜きする）
もやし　1袋（適宜切り熱湯で茹で、粗熱をとる）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5～2
ごま油　大さじ１～
輪切り唐辛子　適量（お好みで）

玉子焼き

生野菜のマリネ

材料

セロリ　1本（すじをとりスライス）
紫玉葱　1個（スライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル　大さじ1

菜の花オリーブおひたし

材料

菜の花　1束（根元を揃え切る）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
お湯　大さじ2
オリーブオイル　小さじ2
削りかつお　お好み量

ひじきと長葱のサラダ

材料

（作りやすい分量）
乾燥ひじき　10～15g（水でもどして食べやすい長さに切る）
長葱　1/2本（斜め千切りしばらく水にさらす）
ツナ缶　1缶（缶汁をきる）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
ごま油　大さじ1

大根のホットサラダ

材料

大根　5㎝（太め千切り）
ツナ缶　1缶（缶汁ごと）
豆苗　1/2株
マヨネーズ　大さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
食塩　少々　（ツナ缶の種類によって調節）