ホタテのアンチョビーオイル漬け

材料

　（作りやすい分量）
ホタテ貝柱刺身用　６～７個（冷水で洗い1/2に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
玉葱　1個（スライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
アンチョビ20g　（粗みじんに切る）
オリーブオイル　大さじ4
・
水菜　お好み

長芋の輪切り焼きわさびだし醤油

材料

（1人分）
長芋　4㎝厚さ（皮の表面をきれいに洗って2枚の輪切りに切る）
サラダ油　小さじ2
小葱　お好み量（小口切りまたはカット葱）
練わさび　お好み量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2

新じゃが芋とスナップエンドウの味噌汁

カット野菜でおいしいサラダ

材料

サラダ用カット野菜　1袋
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2～3
サラダ油　大さじ1

スナップエンドウのハムサラダ

材料

（3人分）
スナップエンドウ　6～8本（両側のスジを取る）
ロースハム　２枚　（食べやすい大きさに切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油　大さじ1

塩焼きそば

材料

（2人分）
焼きそば麺　2玉　
キャベツ　4枚（一口大）
豚肉　150g（コマ切れ）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
こしょう　少々
小葱　　適量

鶏もも焼きごま醤油ソース

材料

（2人分）
鶏もも肉　1枚　300g　（2㎝幅に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油　　適量　
エリンギ・舞茸　（食べやすい大きさに切る）
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
◆穀物酢　大さじ1
・
クレソン　お好みで

生姜とれんこんとしめじの味噌汁

えびとアボカドのサラダ

材料

（3～4人分）
アボカド1個（種と皮を除き1㎝格に切る）
海老　8～10尾（皮を剥き背に切り込みを入れ背ワタをとる）
◆玉葱玉葱みじん切り　1/8個分
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
◆マヨネーズ　　大さじ2
レタス　お好み量

豚肉とターサイのみそ炒め

材料

（2人分）
豚小間切れ　150g
ターサイ　1株（2㎝幅に切る）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4
豆板醤　小さじ0.5