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調味料 野菜だれ 一覧

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大根のしそ浅漬け

材料

(作りやすい分量)
大根 1/5本 (短冊切り)
青しそ 2枚(荒刻み)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大根量の1/4程度

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大根と豚肉のにんにく煮

材料

(4人分)
大根 2/3本(1.5cm幅輪切り)
豚バラブロック 300g〜(食べやすい大きさに切る)
にんにく 1個(皮を剥く)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】40cc
●砂糖 大さじ1.5
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
かいわれ大根 適量

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鯛かいわれ巻き

材料

(2人分)
鯛刺身用(薄切り)6枚
かいわれ 1/2パック(根をとる)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
梅干し 1個(種をとり荒刻み)

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帆立と舞茸の香り焼き

材料

(2人分)
舞茸 1パック(食べやすい大きさに分ける)
帆立貝柱 6個
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
オリーブオイル 大さじ1

すだち 1個(よく洗って6等分に切る)

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鶏肉とトマトの葱だし醤油

材料

(2人分)
鶏むね肉 1枚
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ミニトマト 6~8個(1/2に切る)
(葱だし醤油だれ)
長葱 1/2本(みじん切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
レモン果汁 小さじ1
ごま油 大さじ1
レタスなど

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いわしのオイル漬け

材料

(作りやすい分量)
真いわし 6尾(頭を落とし手開きする)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】50㏄
水 1/2カップ
玉葱 (横8㎜幅切り)
にんにくすりおろし 小さじ0.5
生姜すりおろし 小さじ1
オリーブオイル 1カップ
こしょう 少々お好みで

おくらの塩茹で

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ひじきときのこの塩炒め

材料

(作りやすい分量)
芽ひじき 大さじ3(水で戻しサッと洗う)
生椎茸 6枚(石づきを取って千切り)
エリンギ 1パック(長さを半分に切って縦8等分に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
ごま油 お好み量

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牛肉 オイル玉葱のせ

材料

(オイル玉葱の材料)
玉葱 大2個(横にスライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】40㏄
オリーブオイル 80㏄~

牛ステーキ、ズッキーニソテー等

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ズッキーニと鯛の刺身野菜だれ

材料

ズッキーニ 大1本(薄くスライス)
鯛刺身 10枚程度
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
柚子こしょう、青じそ お好みで

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なすとおくらのレンジでキーマカレー

材料

 (2人分)
(肉だね)
◆合挽肉 200g
◆生姜すりおろし 小さじ0.5
◆にんにくすりおろし 小さじ0.5
◆カレー粉 大さじ2~3
◆肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1
◆小麦粉 大さじ1
◆ケチャップ 大さじ2.5
◆食塩 小さじ0.5
◆水 50㏄
おくら 6本(1㎝幅に切る)
なす1本(1㎝角切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
玉葱みじん切り 1/4個分

ごはん  適量

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